Prova
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Selezione accurata di materie prime naturalmente prive di glutine all’origine.
Siamo orgogliosi di ammetterlo senza troppe riserve: siamo la più antica bruschetteria senza glutine di Roma. Nei nostri locali di Garbatella e Ostiense potete gustare le nostre specialità accompagnate da birra artigianale alla spina in caraffa refrigerata, tutto gluten free.
La nostra attenzione a tutto il processo di lavorazione è garantita dalla massima qualità e dalla certificazione dell’A.I.C. Il pane per le bruschette senza glutine è preparato direttamente da noi con cura e attenzione in un reparto gluten free con farine selezionate per garantire il sapore e la genuinità in ogni morso.
Tutto viene preparato con cura per garantire la freschezza e la qualità delle bruschette senza glutine: l’unico modo che conosciamo per abbracciare appieno il concetto di artigianalità.
Originali e sfiziose, le nostre bruschette senza glutine sono un viaggio nei sentieri del gusto. Il pane, di nostra produzione, le rende croccanti e gustose fino all'ultimo morso.
Le nostre bruschette senza glutine non hanno nulla da invidiare a quelle con il glutine, nel menù ne troverete tante e sfiziose. La parola d'ordine da noi è una sola freschezza e qualità, ed è quello che ci impegniamo a fare ogni giorno da oltre 20 anni.
Scegliamo con cura le materie con l'obiettivo preciso di offrire una varietà di scelta tra le bruschette senza glutine: ciauscolo e stracchino, crudo e burrata, provola e pancetta, fiori di zucca alici e mozzarella, cipolla caramellata e taleggio e melanzane alla parmigiana.
Offriamo ai nostri golosi clienti delle sfiziose bruschette mantenendo vive le tradizioni e continuando quotidianamente a ricercare i migliori prodotti senza glutine. Chi ne ha più ne metta, a voi l’ardua sentenza!